검은콩의 효능과 부작용

밭에서 나는 소고기라고 불리는 검은콩은 본초강목에서 신장을 다스리고 부종을 없애며 혈액순환을 활발하게 하며 모든 약의 독을 풀어준다라고 기록 되어 있을 정도로 우리 몸에 좋은 성분이 많이 들어있습니다 검은콩의 효능이 무엇인지 알아보겠습니다

 

검은콩의 효능

1. 항암효과

검은콩에는 노란콩에 들어 있지 않은 글리시테인이라는 항암물질이 들어 있으며 검은콩의 껌질에는 안토시아닌과 이소플라본성분이 풍부하여 노화억제 및 항암효과가 일반콩보다 4배이상 높아 암을 예방하며 젊은 신체를 유지해줍니다

 

2. 눈건강

검은콩에 안토시아닌성분은 시력회복에 도움을 줍니다

 

3. 현관질활예방

산삼의 주성분으로도 유명한 사포닌이 검은콩에도 풍부하게 함유되어 있어서 고지혈증, 고혈압, 동맥경화를 예방하고 비만 체질을 개선하며 우리몸에 해로운 과산화지질 합성을 막아주며 혈관지질 성분이 쌓이는 것을 막아 혈관을 튼튼하게 해줍니다

 

4. 복부비만 감소

검은콩에 함유된 펩타이드 성분이 지방의 증가를 억제하고 지방이 몸에 축적되기전에 빠르세 소화시켜주어서 복부비만의 위험을 줄일수 있습니다

 

5. 탈모예방

검은콩에는 모발의 주요 구성 성분인 시스테인과 두피건강에 영향을 미치는 영양소인 비타민B1과 비타민B2가 풍부하여 모발성장을 촉진시키며 플라보노이드 성분이 혈액공급을 도와주어서 두피 및 혈액순환 장애에서 비롯되는 탈모예방의 도움을 줍니다

 

6. 피부건강

검은콩에는 피부에 생기를 주고 노화를 막는 비타민E와 불포화지방산 피부콜라겐의 활성을 돕는 여러물질이 다량 포함되어 있어서 피부가 탄력있고 생기가 돌게 해줍며 안토사이난성분은 강력한 항산화 작용을 통해서 세포의 손상을 막아주며 활성산소를 억제시켜 줍니다

 

검은콩의 부작용

검은콩에는 칼륨성분이 높아서 신장 질환이 있는 분들은 과잉섭취를 피하셔야 합니다 콩에 풍부한 옥살산 성분이 신장결석을 일으키는 주요요인이기 때문입니다

 

또한 과다섭취시 다량의 식이섬유로 인해 속쓰림, 설사등의 소화장애가 일어날수 있습니다

 

저번시간에는 마늘의 효능과 부작용에 대해서 알아보았습니다

마늘의 효능과 부작용

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