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서울시 편의점 15년 새 4배 늘어…평균 창업비용은 7,600만원선

다나 와 2023. 3. 7. 13:17

15년 새 24시간 편의점은 4배가량 는 것으로 나타났다. 지난해 기준 편의점 평균 창업비용은 7,600만 원 선이었고, 매출은 연평균 4억 4,800만 원으로 조사됐다. 편의점 이용은 금요일과 18시 이후 저녁 시간이 가장 많았습니다

(석간)서울시, 편의점 15년 새 4배 늘어…평균 창업비용은 7,600만원선.hwp

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서울의 편의점 운영실태 및 현황 분석자료 발표 예비창업자에 실질적 정보 제공

서울시는 체인화 편의점을 대상으로 서울시가 수집한 서울특별시사업체조사, 가맹사업정보공개서, 서울시 빅데이터 캠퍼스가 수집한 다양한 빅데이터를 기반으로 통계분석하였습니다

ㅇ (서울특별시사업체조사) 매년 서울시가 실시하는 조사로 사업체규모를 파악 하여, 익년 12월에 발표, 정책 수립 및 평가 등 기초자료로 활용

ㅇ (가맹사업거래 정보공개서) 가맹점의 평균 매출을 비롯한 가맹사업정보가 담긴 것으로 가맹본부가 가맹점 모집에 앞서 반드시 등록해야 하는 문서

ㅇ (빅데이터 캠퍼스) 시민이 접하기 어려운 카드 매출데이터, 대중교통 환승데이터, 생활인구 및 이동, 도시 환경 센서 등 서울시가 수집한 318종의 미개방 데이터를 분석 및 활용할 수 있는 플랫폼

다양하고 객관적인 정보와 창업비용‧매출분석 등 자세한 수치를 제공해 편의점 창업을 준비중인 예비창업자들에게 실질적인 도움을 주는 것이 목적입니다

편의점 수(06년) 2,139개 → (21년)8,493개 매장당 4.1명 근무

서울특별시사업체조사 자료 분석 결과 21년 말 기준 서울의 편의점은 총 8,493개로 06년 2,139개 대비 약 4배 증가한 것으로 나타났다. 1㎢당 편의점 수를 나타내는 밀집도 또한 06년 3.5개에서 21년 14개로 늘었습니다

[서울지역 편의점 수 및 밀집도]

연도	2006	2010	2014	2016	2017	2018	2019	2020	2021
편의점 수(개)	2,139	3,748	5,614	7,119	7,698	8,008	7,801	8,776	8,493
편의점 밀집도 (개/㎢)	3.53	6.19	9.26	11.76	12.71	13.22	12.88	14.49	14.02
편의점당 세대수	1,860	1,127	747	589	548	532	555	503	521

※ 편의점 밀집도(1㎢당 편의점수)=편의점 수/서울시 면적

□ 편의점 대표자(자영업자)는 남성이 여성보다 약간 많지만, 여성 대표자 비율이 지속적으로 증가하고 있다. 편의점 대표자 연령대는 50대가 가장 많지만, 5년 전에 비해 30, 40대는 감소, 60대 이상은 증가 추세를 보이고 있다.

[편의점 대표자 성별 및 연령]

연도		2016	2017	2018	2019	2021
합계(명)		7,119	7,968	8,007	7,801	8,493
대표자 성별	남자	3,709(52.1%)	4,064(52.8%)	4,136(51.6%)	3,976(51.0%)	4,293(50.6%)
대표자 성별	여자	3,410(47.9%)	3,634(47.2%)	3,871(48.4%)	3,825(49.0%)	4,200(49.4%)
대표자 연령	30대 미만	335(4.7%)	428(5.6%)	382(4.8%)	338(4.3%)	520(6.1%)
	30대	1,460(20.5%)	1,542(20.0%)	1,475(18.4%)	1,288(16.5%)	1,420(16.7%)
	40대	2,214(31.1%)	2,352(30.6%)	2,373(29.6%)	2,020(25.9%)	2,127(25.0%)
	50대	2,269(31.9%)	2,433(31.6%)	2,630(32.9%)	2,623(33.7%)	2,847(33.5%)
	60대	714(10.0%)	794(10.3%)	946(11.8%)	1,303(16.7%)	1,361(16.0%)
	70대 이상	127(1.8%)	149(1.9%)	201(2.5%)	229(2.9%)	218(2.7%)

편의점 종사자는 21년 기준 총 34,454명(남 17,614명, 여 16,840명)으로 매장당 평균 4.06명이었다. 대표자(자영업자)와 무급가족종사자가 10,008명이고 상용근로자 4,617명, 임시·일용근로자 19,710명, 고용계약이 1개월 미만인 기타 근로자가 119명으로 나타났습니다

▸ 자영업자: 근로자 1인 이상 고용, 혼자 또는 1인 이상 파트너(무급가족종사자 포함)와 함께 사업

▸ 무급가족종사자: 자영업자 가족이나 친인척(동일가구로 한정안함)으로 임금을 받지 않고 해당 사업체 정규 근무시간의 1/3 이상 종사하는 사람

▸ 상용근로자: 고용계약 1년 이상인 임금근로자

▸ 임시근로자: 고용계약 1개월 이상 1년 미만인 임금근로자

▸ 기타근로자: 고용계약 1개월 미만인 임금근로자

매출 금요일 저녁시간대(18시 ~ 22시) 집중 21년 연평균 매출 4억 4800만원 수준

가맹사업거래 등록자료 분석결과, 서울 시내 편의점 매장당 연평균 매출(9개 대표가맹본부 조사)은 ’21년 기준 4억 4,832만 원 수준이었습니다

▶ (17년) 약 4억 4,817만원 (18년) 약 4억 6,220만원 (19년) 약 4억 7,043만원 (20년) 약 4억 3,619만원 (21년) 약 4억 4,832만원

다음으로 서울시 빅데이터캠퍼스가 보유한 신용카드 결제내역 빅데이터 분석 결과 매출(19년~21년)은 금요일이 가장 많고 일요일이 적은 편이었다. 시간대별로는 저녁 시간대(18시~22시) 결제 비중이 가장 높았고 8시대, 12시대도 타 시간대에 비해 높은 편이었다. 카드 결제 건수도 카드 매출액과 비슷한 양상을 보였습니다

22년 평균 창업비용 7,613만원...계약이행보증금 기타비용 등 증가로 5년 전보다 10%↑

마지막으로 서울시에 등록된 가맹사업거래 정보(18년~22년)를 활용‧ 분석한 <편의점 평균 창업비용>은 약 7,600만 원(22년 기준)선이었습니다 18년 6,900만 원 대비 5년 새 10%가량 높아진 것입니다

창업 비용 증가 이유는 계약이행보증금, 기타 비용 증가로 나타났습니다

ㅇ 계약이행보증금은 평균 400만원(2018년: 2,489만원→2022년:2,889만원), 기타 비용은 평균 149만원(2018년: 3,677만원 → 2022년: 3,826만원) 증가하였습니다

[서울시 편의점 평균 창업비용]

					(단위 : 천원)
연도	합계	가맹비	교육비	계약이행보증금		기타 비용**
2018	69,421	7,456	306	24,889		36,770
2019	69,094	7,567	306	24,889		36,332
2020	65,913	7,578	306	24,889		33,140
2021	70,147	8,678	306	24,889		36,274
2022	76,132	8,678	306	28,889		38,259

** 기타비용 : 인테리어, 간판 및 외부설비, 의·탁자 등의 집기, 설비 등(건물 임대료 제외)

서울시는 앞으로도 서울시가 보유하고 있는 국가승인통계, 빅데이터, 행정 자료 활용해 시민들의 실생활과 밀접한 관련이 있고, 소상공인 및 자영업자 등에게 실질적인 도움을 줄 수 있는 다양한 통계 분석 결과를 수시로 발표할 계획이라고 밝혔습니다

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